lørdag den 22. november 2014

Cascina Cucco Barbera d'Alba 2010

Cascina Cucco´s basis Barbera i en god årgang. Vinen er ikke fadlagret.

Det første der møder en er høj syre og noget kirsebær. Efter noget luft vinder den lidt i kompleksitet, om end den stadig fremstår lidt simpel og rund i strukturen (eller mangel på samme). Frugten fremstår dog ren og frisk.

På andendagen skiftede jeg fra Zalto Universal til et mindre Luigi Bormioli glas. Det hjalp den til at samle sig og fremstod nu lidt mere rank og en del mere charmerende.

Vinen er grundlæggende vellavet med sin friske rene frugt og solide syre, men jeg foretrækker Barbera med lidt fad, det giver lidt mere struktur og kompleksitet.

Købt hos Carlo Morelli til forudbestillings pris kr. 65.-  mod en normalpris på kr. 85.-
Normalprisen er nok lige på grænsen, men til forudbestillingsprisen er det helt sikkert et godt køb.  Bør drikkes let afkølet af små glas, på en varm sommerdag, som tørstslukker eller til let mad. Jeg lander på 84 point.

tirsdag den 27. maj 2014

Bodegas Resalte Ribera del Duero Crianza 2005

Denne vin er lavet fra vinmarker der er 40 år gamle i gennemsnit. Vinen har gennemgået en maceration på 25 dage og har ligget på fad i 18 måneder.

Jeg har for nogle år siden smagt deres billigste vin Balsion crianza som jeg dengang var meget glad for. For nyligt smagte jeg også Balsion Reserva 2003 som også var glimrende. Resalte er vidst nok deres topserie, men altså her i Crianza udgaven fra 2005.

Duften byder på klassisk Temprenillo næse med masser af krydrede noter med peber som det klart mest markante indslag, men også godt med mørke bær, hvilket smagen følger fint op på. Smagen byder også på kirsebær og måske en smule brombær. Den slutter med medium tanniner og en god tør fornemmelse.

Vinen er købt hos memberswine.dk, til kr. 165,- hvilket vel lige er på grænsen da jeg vil vurderer den til omkring kr. 150.- men en rigtig dejlig vin. Jeg lander på 89 point.

fredag den 28. marts 2014

Champagne 1. Cru Brut Reserve NV. Benard-Pitois a Mareuil-Sur-Ay Brut

Denne Champagne er ifølge forhandlerens hjemmeside lavet på 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay og 5 % Pinot Meunier. Lidt simpel hovedregning tyder dog på at det nok ikke er helt korrekt vedmindre vinen indeholder 105% druer.
Chardonnayen er gæret på fad, mens de andre er vinificeret på stål. Vinen har lagret 36 måneder "Sur Lie", altså på gæresterne.

Vinen blev nydt i selskab, så det var først på anden dagen jeg fik taget lidt noter.
Den har en fin duft af fyldig fersken og lidt brød, hvilket går fint igen i smagen, hvor brødnoterne dog er noget tydeligere. Vinen har god fylde, men fremstår alligevel rank. Den er mineralsk og har en fin længde på eftersmagen. Den er ikke voldsom kompleks, men dog fint karakterfuld.

Den er købt hos Bichel vine på tilbud til kr. 229,75.- mod en normalpris på 299,75.- Hvis vi tager i betragtning af hvor højt Champagne normalt er prissat, virker normalprisen vel nogenlunde i orden, hvilket gør den til et rigtig godt køb til tilbudsprisen. Jeg lander på 88 point.

fredag den 28. februar 2014

Tenuta Ulisse Rosso Terre di Chieti IGT 2009.

Tenuta Ulisse skulle angivelig anvende en metode til nedkøling af druerne lige efter de er blevet plukket, hvorefter de hurtigst muligt bliver presset. Det skulle give en mere ren og frisk frugtsmag. Jeg tror endda de har taget patent på metoden.

Vinen kommer fra Abruzzo der ligger centralt i Italien. Vinen er baseret på Montepulciano og små mængder Cabernet Sauvignon og Merlot. Den har ligget kort tid på franske barriques.

Det første indtryk er en ret fyldig, saftig, frugtrig og lettere krydret smag. Der er noter af solbær, hindbær lidt peber og kirsebær. Tanninerne er kun akkurat tilstede og meget bløde. Der er godt med "sol" i glasset, men også en god friskhed til at give balance. Da den havde trukket noget luft fik den lidt mere karakter, men mistede lidt af friskheden. Tilsidst afsluttede den med en god del bitterhed. Den blev nydt til hjemmelavet pizza, hvilket passede rigtig godt.

Jeg mener at kunne huske at den blev købt hos Parkwine til ca. kr. 80.- hvilket ville være meget rimeligt prissat. Jeg lander på 86 Point.

søndag den 23. februar 2014

Mine Jule og nytårsvine (Forsinket).

 Jeg har ikke taget noter til mine jule og nytårsvine, men jeg synes alligevel de fortjener et par ord med på vejen, selvom det er meget forsinket.

Hos os plejer der at komme Amarone på julebordet, og 2013 var ingen undtagelse. Der er naturligvis masser af andre vine der fungerer, men der er ikke ret meget mad der klæder en Amarone, som den fede og søde julemad.
Guerrieri Rizzardi tilstræber økologisk produktion som det hedder. Stilistisk er vi vel nogenlunde midt imellem traditionsbundne og moderne producenter. Den har masser af power, men det er pakket fint ind, så vinen fremstår både harmonisk, ren og i balance. Alkohollen er pakket godt ind i frugt og krydderier, så den slet ikke bemærkes. En flot og nærmest elegant vin.

Vinen er købt på tilbud i vinspecialisten til kr. 200.- hvilket er en meget favorabel pris. Normalprisen på ca. kr. 400.- er i lige i overkanten, men ikke direkte vandvittig. Jeg lander på 92 point.

Til ris a la manden skulle der i år portvin på bordet, hvilket ikke er en selvfølge. Sidste år var det Kirsebærvin fra Frederiksdals gods og det kunne ligesåvel have været recioto.

Denne Burmester Colheita 1997, fremstod ret elegant, med en fin syre til at supplere sødmen. Vinen bød også på nødder marcipan, blomme og måske et strejf af svesker.
Et super glas portvin.

Vinen er købt hos Philipsonswine på tilbud til kr. 130.- Ved køb af 12 stk. mod en normalpris på kr. 500.- ved køb af et styk. Jeg er bestemt ikke nogen stor fan af Philipsonswines 12 styks pris politik, men her var vinen så god, at jeg kunne leve med at skulle købe 12,  for tilbudsprisen er lidt af et scoop. Jeg lander på 92 point.
Til nytårsmaden har vi ingen faste traditioner, men i år stod den på sushi, så Rosé Champagne var et oplagt valg, og den matchede da også maden perfekt.
Jeg har før smagt Charles de Cazanove brut Champagne, det var faktisk ved forrige nytår, som jeg synes godt om.

Jeg kan kun sige at denne er på nogenlunde samme niveau, hvilket jo er positivt. Den er som forventet en smule kraftigere, end den normale Brut version, men den elegante om end lidt simple stil er bibeholdt. Et dejligt glas vin.

Blandt billige champagner er det noget af det bedste jeg har smagt, så en klar anbefaling. Den er købt på tilbud til ca. kr. 190.- i superbest mod en normalpris på 240.- normalprisen kan forsvares og tilbudsprisen er favorabel.  Jeg Lander på 88 Point.



Til kransekagen klokken 12, skal der naturligvis halvsød Champagne på bordet. Denne har jeg også smagt den i en tør udgave, hvilket jeg ikke var særligt begejstret for.

Denne var dog langt bedre end sin tørre bror, måske et eksempel på flaskevariation, måske er den bare bedre.

Jeg havde købt den på tilbud til kr. 70.- men normalprisen ligger på 150.- i netto når de har den. Til kr. 70.- er den et scoop og til kr. 150.- kan prisen vel til nød forsvares. Jeg lander på 85 point.









Når man kan få et nytårs batteri, der udstråler eksklusiv vin, så er jeg jo solgt, selvom de ikke har noget med hinanden at gøre. Købt i Harald Nyborg til en overkommelig pris og leverede varen.

fredag den 17. januar 2014

Champagnesmagning hos Leisner Wine

Endnu et forsinket blogindlæg...
Kort før nytår var jeg inde hos Leisner wine og smage 3 fremragende champagner.

Den førstevar Comtes De Champagne Taittinger. En blanc de blancs fra 2000.

Den havde en fin duft af æble og lime, hvilket også gik igen i smagen, men dog ikke så markant som i duften. Smagen bød også på fin friskhed og en pæn del mineraler, uden at det dog blev for meget. Smagen bød også på noget abrikos.
Eftersmagen havde en rigtig fin længde og fremstod med en flot elegance, hvilket den dog ikke var ene om.
Den har angiveligt fået 96 point af Wine Advokate.
Den var på tilbud til kr. 895.- mod en normalpris på 1295.-


Dom Ruinart Champagne Blanc de Blancs 2002.
Her fik jeg ikke taget ligeså mange noter, men jeg fik noteret mig, at den var mere floral i karakteren end den forrige, men stadig frisk og mineralsk.
Absolut ligeså elegant, men måske vil jeg mene at denne er et mulehår efter comtes.
Denne var også på tilbud til kr. 1095.- mod en normalpris på kr. 1495.-

Louis Roederer Cristal Champagne 2006.
Jeg havde egentlig regnet med at denne ville være lidt for ung, men den performede virkelig flot.
Klart mere parfumeret, men også en klar smag af brød. Ligesom de andre var den også frisk og mineralsk. Alle 3 bød på en renhed og elegance som jeg ikke tidligere har smagt i champagner, hvilket var særlig tydeligt her i den sidste, hvilket også var med til at gøre den til min personlige favorit.
Denne var naturligvis også på tilbud til kr. 1295.- mod en normalpris på kr. 1695.-

Det er lidt svært at tale om value her, men de performede alle tre på et højere niveau end jeg tidligere har smagt Champagne, så selvom priserne er høje får man afgjort mere kvalitet end de billigere, så prisen kan vel et eller andet sted forsvares.

torsdag den 9. januar 2014

Reinhold Hart Piesport Goldtröpfen Spätlese 2006

Der har været lidt stille her på bloggen et stykke tid, da jeg har haft travlt med at flytte. Nu er vi flyttet, men der er stadig meget at gøre, så derfor vil der fortsat være lidt stille i en periode. Vin er der naturligvis stadig blevet drukket og her var der en der fortjente et par ord med på vejen, selvom det er lidt tid siden jeg drak den.

Denne Riesling Spätlese er på mange måder det jeg har ledt efter et stykke tid. En god hvidvin, der giver mig samme tilfredsstillelse som et godt glas rødvin.

Den har en fin duft af abrikos og fersken, hvilket går fint igen i smagen, der også byder på citrus, en god del sødme og en fin mineralitet, der er med til at give vinen en god balance. Stilen er frisk og ganske elegant.
  • Vinen er købt hos Løgimose på tilbud til Kr. 166,- mod en normalpris på Kr. 245,- dog ved køb af 3 stk. Den er vel nogenlunde normalprisen værd, så absolut et rigtig godt køb til tilbudsprisen. Jeg lander på 90 point.