fredag den 28. februar 2014

Tenuta Ulisse Rosso Terre di Chieti IGT 2009.

Tenuta Ulisse skulle angivelig anvende en metode til nedkøling af druerne lige efter de er blevet plukket, hvorefter de hurtigst muligt bliver presset. Det skulle give en mere ren og frisk frugtsmag. Jeg tror endda de har taget patent på metoden.

Vinen kommer fra Abruzzo der ligger centralt i Italien. Vinen er baseret på Montepulciano og små mængder Cabernet Sauvignon og Merlot. Den har ligget kort tid på franske barriques.

Det første indtryk er en ret fyldig, saftig, frugtrig og lettere krydret smag. Der er noter af solbær, hindbær lidt peber og kirsebær. Tanninerne er kun akkurat tilstede og meget bløde. Der er godt med "sol" i glasset, men også en god friskhed til at give balance. Da den havde trukket noget luft fik den lidt mere karakter, men mistede lidt af friskheden. Tilsidst afsluttede den med en god del bitterhed. Den blev nydt til hjemmelavet pizza, hvilket passede rigtig godt.

Jeg mener at kunne huske at den blev købt hos Parkwine til ca. kr. 80.- hvilket ville være meget rimeligt prissat. Jeg lander på 86 Point.

søndag den 23. februar 2014

Mine Jule og nytårsvine (Forsinket).

 Jeg har ikke taget noter til mine jule og nytårsvine, men jeg synes alligevel de fortjener et par ord med på vejen, selvom det er meget forsinket.

Hos os plejer der at komme Amarone på julebordet, og 2013 var ingen undtagelse. Der er naturligvis masser af andre vine der fungerer, men der er ikke ret meget mad der klæder en Amarone, som den fede og søde julemad.
Guerrieri Rizzardi tilstræber økologisk produktion som det hedder. Stilistisk er vi vel nogenlunde midt imellem traditionsbundne og moderne producenter. Den har masser af power, men det er pakket fint ind, så vinen fremstår både harmonisk, ren og i balance. Alkohollen er pakket godt ind i frugt og krydderier, så den slet ikke bemærkes. En flot og nærmest elegant vin.

Vinen er købt på tilbud i vinspecialisten til kr. 200.- hvilket er en meget favorabel pris. Normalprisen på ca. kr. 400.- er i lige i overkanten, men ikke direkte vandvittig. Jeg lander på 92 point.

Til ris a la manden skulle der i år portvin på bordet, hvilket ikke er en selvfølge. Sidste år var det Kirsebærvin fra Frederiksdals gods og det kunne ligesåvel have været recioto.

Denne Burmester Colheita 1997, fremstod ret elegant, med en fin syre til at supplere sødmen. Vinen bød også på nødder marcipan, blomme og måske et strejf af svesker.
Et super glas portvin.

Vinen er købt hos Philipsonswine på tilbud til kr. 130.- Ved køb af 12 stk. mod en normalpris på kr. 500.- ved køb af et styk. Jeg er bestemt ikke nogen stor fan af Philipsonswines 12 styks pris politik, men her var vinen så god, at jeg kunne leve med at skulle købe 12,  for tilbudsprisen er lidt af et scoop. Jeg lander på 92 point.
Til nytårsmaden har vi ingen faste traditioner, men i år stod den på sushi, så Rosé Champagne var et oplagt valg, og den matchede da også maden perfekt.
Jeg har før smagt Charles de Cazanove brut Champagne, det var faktisk ved forrige nytår, som jeg synes godt om.

Jeg kan kun sige at denne er på nogenlunde samme niveau, hvilket jo er positivt. Den er som forventet en smule kraftigere, end den normale Brut version, men den elegante om end lidt simple stil er bibeholdt. Et dejligt glas vin.

Blandt billige champagner er det noget af det bedste jeg har smagt, så en klar anbefaling. Den er købt på tilbud til ca. kr. 190.- i superbest mod en normalpris på 240.- normalprisen kan forsvares og tilbudsprisen er favorabel.  Jeg Lander på 88 Point.



Til kransekagen klokken 12, skal der naturligvis halvsød Champagne på bordet. Denne har jeg også smagt den i en tør udgave, hvilket jeg ikke var særligt begejstret for.

Denne var dog langt bedre end sin tørre bror, måske et eksempel på flaskevariation, måske er den bare bedre.

Jeg havde købt den på tilbud til kr. 70.- men normalprisen ligger på 150.- i netto når de har den. Til kr. 70.- er den et scoop og til kr. 150.- kan prisen vel til nød forsvares. Jeg lander på 85 point.









Når man kan få et nytårs batteri, der udstråler eksklusiv vin, så er jeg jo solgt, selvom de ikke har noget med hinanden at gøre. Købt i Harald Nyborg til en overkommelig pris og leverede varen.

fredag den 17. januar 2014

Champagnesmagning hos Leisner Wine

Endnu et forsinket blogindlæg...
Kort før nytår var jeg inde hos Leisner wine og smage 3 fremragende champagner.

Den førstevar Comtes De Champagne Taittinger. En blanc de blancs fra 2000.

Den havde en fin duft af æble og lime, hvilket også gik igen i smagen, men dog ikke så markant som i duften. Smagen bød også på fin friskhed og en pæn del mineraler, uden at det dog blev for meget. Smagen bød også på noget abrikos.
Eftersmagen havde en rigtig fin længde og fremstod med en flot elegance, hvilket den dog ikke var ene om.
Den har angiveligt fået 96 point af Wine Advokate.
Den var på tilbud til kr. 895.- mod en normalpris på 1295.-


Dom Ruinart Champagne Blanc de Blancs 2002.
Her fik jeg ikke taget ligeså mange noter, men jeg fik noteret mig, at den var mere floral i karakteren end den forrige, men stadig frisk og mineralsk.
Absolut ligeså elegant, men måske vil jeg mene at denne er et mulehår efter comtes.
Denne var også på tilbud til kr. 1095.- mod en normalpris på kr. 1495.-

Louis Roederer Cristal Champagne 2006.
Jeg havde egentlig regnet med at denne ville være lidt for ung, men den performede virkelig flot.
Klart mere parfumeret, men også en klar smag af brød. Ligesom de andre var den også frisk og mineralsk. Alle 3 bød på en renhed og elegance som jeg ikke tidligere har smagt i champagner, hvilket var særlig tydeligt her i den sidste, hvilket også var med til at gøre den til min personlige favorit.
Denne var naturligvis også på tilbud til kr. 1295.- mod en normalpris på kr. 1695.-

Det er lidt svært at tale om value her, men de performede alle tre på et højere niveau end jeg tidligere har smagt Champagne, så selvom priserne er høje får man afgjort mere kvalitet end de billigere, så prisen kan vel et eller andet sted forsvares.

torsdag den 9. januar 2014

Reinhold Hart Piesport Goldtröpfen Spätlese 2006

Der har været lidt stille her på bloggen et stykke tid, da jeg har haft travlt med at flytte. Nu er vi flyttet, men der er stadig meget at gøre, så derfor vil der fortsat være lidt stille i en periode. Vin er der naturligvis stadig blevet drukket og her var der en der fortjente et par ord med på vejen, selvom det er lidt tid siden jeg drak den.

Denne Riesling Spätlese er på mange måder det jeg har ledt efter et stykke tid. En god hvidvin, der giver mig samme tilfredsstillelse som et godt glas rødvin.

Den har en fin duft af abrikos og fersken, hvilket går fint igen i smagen, der også byder på citrus, en god del sødme og en fin mineralitet, der er med til at give vinen en god balance. Stilen er frisk og ganske elegant.
  • Vinen er købt hos Løgimose på tilbud til Kr. 166,- mod en normalpris på Kr. 245,- dog ved køb af 3 stk. Den er vel nogenlunde normalprisen værd, så absolut et rigtig godt køb til tilbudsprisen. Jeg lander på 90 point. 

søndag den 1. december 2013

Til smagning i Nimbs med Vinotek Marchesi di Frescobaldi



Denne smagning var den sidste i år, i Nimbs Vinotek. De foregående har været rigtig godt arrangeret, men denne var desværre ikke helt på højde med de andre. Med så få vine man skal smage, er det ikke så svært at arrangerer en rigtig smagerækkefølge, hvilket også var lykkes rigtig godt til de foregående smagninger, men her blev Tenuta di Castiglioni 2011 placeret som den 6. vin i rækkefølgen, hvor den nok burde have været nummer 3, hvilket desværre gjorde at den faldt til jorden. Da det er en vin jeg før har smagt hos den lokale vinhandel, ved jeg hvor godt den kan smage.
Noget andet var at en af vinene slet ikke var til salg, andre blot ikke i den aktuelle årgang. Hvad har de mon tænkt på?

Pomino Bianco 2012, var en af de vine, som man kunne smage i en anden årgang end den der er til salg nu. Det er 2011 årgangen der sælges af og den koster kr. 105.- flasken. Den er lavet primært på Chardonnay
og Pinot Blanc Den bød på en fin duft af æble og en anelse citrus, hvilket går fint igen i smagen. Stilen er rund og relativt blød, med en moderat syre. Den er ganske elegant , men ikke særlig kompleks. En dejlig ukompliceret vin jeg faktisk har fortrut lidt at jeg ikke købte, selvom den vel kun nogenlunde er prisen værd, men den smager altså godt.

Pomino Benefizio Riserva 2011 var en af de vine man faktisk kunne købe i den aktuelle årgang. Prisen ligger på 245.- Den er lavet på 100% Chardonnay og har først på 5000 liters store slovenske egefade og derefter på 225 liters barriques.
Den er lidt mere lukket i både smag og duft. Lidt tid i glasset åbner lidt op, men ikke meget. Sammenlignet med første vin er denne kraftigere, men hverken mere kompleks eller ligeså elegant. Den har noget mere bitterhed og mindre frugt og friskhed. Det er meget muligt at den vil blive meget bedre, hvis man giver den nogle år på langs, men som den performer her bryder jeg mig ikke om den. Alt for dyr i min bog.

Nipozzano Chianti Riserva 2010 var endnu en vin, som man endnu ikke kan købe i den aktuelle årgang, men det kommer vel. Jeg har desværre ikke fået taget et billede af denne og de to næste vine, da der var for mørkt ved dette bord. Den er lavet på 100% Sangiovese.
Den bød på en fin duft af kirsebær og noget hengemt, måske skovbund. Specielt kirsebær går igen i smagen, den bød på en god syre, men savner pt. den tørhed og kompleksitet, som jeg synes en Chianti Riserva skal have. Det er muligt at det vil komme med nogle år på langs, men som den performer her er jeg ikke imponeret trods en relativ overkommelig pris på kr. 150.- eller 125.- ved seks stk. synes jeg ikke det er noget særlig godt køb.

Mormoreto 2010 Igt. er en supertoscaner lavet på 25% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc og 3% Petit Verdot. Den har ligget 18 måneder på fad. Den bød på mere solbær i både smag og duft, men også lidt kirsebær. Sammenlignet med forrige vin var den også mere tør og karakterfuld. Den har en tillige en lavere syre. Duften bød også på noget røg. Denne vin er ikke mulig at købe på nuværende tidspunkt, men det kommer vel.

Mormoreto 2009 Igt. Var langt mere veludviklet end 2010. Mere åben og kompleks, men stilen er sådan set den samme, et rigtig godt glas vin, der dog koster kr. 450.- hvilket er for meget, men værd at holde øje med, hvis den kommer på tilbud.

Sidste bord stod i lyset så her var det muligt at tage billeder igen. Her kom den forkerte smagerækkefølge desværre i vejen for den første vin. Tenuta di Castiglioni 2011 Igt. Jeg har som sagt tidligere smagt vinen hos den lokale vinhandel og jeg husker den som en dejlig frisk sommervin, hvilket naturligvis falder til jorden efter en stor og kraftig vin som Mormoreto. Jeg har noteret mig en frisk kirsebær duft, hvilket gik fint igen i duften, en smule syre, men ikke meget.


Endnu en vin der ikke var mulig at købe i den aktuelle årgang, da smagningen fandt sted, men det er den blevet sidenhen.
Castel Giocondo Brunello 2008. Var overraskende åben i smagen af så ung en Brunello, der ikke engang havde været hældt på karaffel. Smagen bød også på kirsebær, samt nogle rustikke toner og et pænt tanninbid. Umiddelbart en fornuftig Brunello, men normalprisen på Kr. 405.- virker alt for høj.  Det skal dog siges at ældre årgange ofte har været på tilbud til kr. 200-250.- hvilket er mere rimeligt.

Castel Giocondo Ribe al Convento 2003 Riserva er slet ikke mulig at købe i Danmark, men et spændende bekendtskab.
Den bød på en duft af kostald og lidt skovbund, hvilket gik igen i smagen, der også bød på kirsebær og røg. Den havde stadig et fornuftigt, men ikke voldsomt tanninbid. En flot og perfekt moden vin, måske objektivt den bedste på dagen, men jeg har et svagt punkt for Mormoreto 2009, der måske vil blive endnu større med tiden.






søndag den 20. oktober 2013

Frankrig mod Spanien


De sidste to rødvine jeg har drukket, har lignet hinanden så meget, at det gav mening at sammenligne dem.

Domaníne des Anges Ventoux 2009 er lavet på 70% Grenache og 30% Syrah. Syrahvinen ligger 4 måneder på eg, før den blandes med Grenachen, og herefter lagres vinen yderligere 6 måneder, før den filtreres let og fyldes på flaske.

Duften giver ikke så meget fra sig, men smagen er meget frugtrig, fyldig og med masser af solbær og et snert af peber. Eftersmagen er i den korte ende og tanninerne næsten ikke tilstede. Frugtsmagen er meget ren, men ikke særlig kompleks. Kvaliteten er sådan set i orden, men personligt savner jeg karakter.

Vinen er købt på tilbud hos Jyskvin til kr. 59,- mod en normalpris på kr. 82,- Tilbudsprisen er vel egentlig et godt køb, normalprisen er nok på grænsen men ikke vandvitigt. Jeg lander på 84 Point.


Pieza el Coll Calatayud 2008. Vinen er lavet på Biodynamisk dyrket druer, den har lagret på franske og ungarske fade og fyldt på flaske ufiltreret. Drue sammensætningen er  50% Aragon, 30% Carinena, og 20% Provechon. Aragon og Provechon, er begge kloner af Grenache, Carinena kender jeg ikke. Den har ligget på franske og ungarske fade.

Denne minder som sagt meget om den foregående, fyldig, blød, mørk, let krydret og masser af solbær. Eftersmagen er muligvis en smule længere og den er også lidt mere karakterfuld.
Det er ikke store forskelle her. Det er begge ukompliceret og vellavet vine, men der er ingen tvivl om at jeg foretrækker den Spanske her. Den har lidt mere karakter og kompleksitet.

Vinen er købt i Superbest på tilbud til kr. 60,- mod en normalpris på kr. 90,- Tilbudsprisen er absolut et godt køb, om end normalprisen er på grænsen. Jeg lander på 85 Point Så 1-0 til Spanien denne gang.

søndag den 13. oktober 2013

Barolo Ravera Elvio Cogno 2003

Denne vin har jeg smagt tidligere, både i denne årgang herhjemme og i 2008 udgaven til Gamberro Rosso smagningen. Den har fået 24 måneders fadlagring. (12 måneder på nye Allier-fade og 12 måneder på store 25hl slovenske fade). Vinen er deres Basis Barolo.

Jeg fik ikke taget så mange noter til denne vin, men den skal alligevel have nogle ord med på vejen.
Den har et svagt orange skær, men ikke så udpræget som man måske skulle tro for en 10 år gammel vin.
Duften byder på trøffel, skovbund og lidt gammel kælder, hvilket alt sammen går fint igen i smagen, der også byder på læder og nogle ret solide tanniner. Det er en klassisk fuldblods Barolo, der stadig leverer varen omend den præsterede bedre sidst.

Vinen havde en del mere bundfald, en jeg husker den havde sidst, men det kan jeg måske vende tilbage til i en anden artikel.

Vinen er købt hos Toscavini på tilbud til kr. 199,- mod en normalpris på kr. 299,- Første gang jeg smagte den synes jeg den var normal prisen værd, men det er den ikke helt som den performer her, men dog stadig et godt køb til tilbudsprisen.  Jeg lander på 90 Point som den performer her.