Kort før nytår var jeg inde hos Leisner wine og smage 3 fremragende champagner.
Den førstevar Comtes De Champagne Taittinger. En blanc de blancs fra 2000.
Den havde en fin duft af æble og lime, hvilket også gik igen i smagen, men dog ikke så markant som i duften. Smagen bød også på fin friskhed og en pæn del mineraler, uden at det dog blev for meget. Smagen bød også på noget abrikos.
Eftersmagen havde en rigtig fin længde og fremstod med en flot elegance, hvilket den dog ikke var ene om.
Den har angiveligt fået 96 point af Wine Advokate.
Den var på tilbud til kr. 895.- mod en normalpris på 1295.-
Her fik jeg ikke taget ligeså mange noter, men jeg fik noteret mig, at den var mere floral i karakteren end den forrige, men stadig frisk og mineralsk.
Absolut ligeså elegant, men måske vil jeg mene at denne er et mulehår efter comtes.
Denne var også på tilbud til kr. 1095.- mod en normalpris på kr. 1495.-
Jeg havde egentlig regnet med at denne ville være lidt for ung, men den performede virkelig flot.
Klart mere parfumeret, men også en klar smag af brød. Ligesom de andre var den også frisk og mineralsk. Alle 3 bød på en renhed og elegance som jeg ikke tidligere har smagt i champagner, hvilket var særlig tydeligt her i den sidste, hvilket også var med til at gøre den til min personlige favorit.
Denne var naturligvis også på tilbud til kr. 1295.- mod en normalpris på kr. 1695.-
Det er lidt svært at tale om value her, men de performede alle tre på et højere niveau end jeg tidligere har smagt Champagne, så selvom priserne er høje får man afgjort mere kvalitet end de billigere, så prisen kan vel et eller andet sted forsvares.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar