Vinen blev udskænket af Østjysk Vinforsyning, der næsten var lige så nærige som Domaine Brandis, når det kom til at fylde i glassene.
Barbaresco Asili 2009 er tydeligvis en meget ung vin, men med god friskhed og masser af nebbiolo karakter. Udover klassiske noter som skovbund og trøfler, noterede jeg mig også tobak. Den havde også en ret elegant stil og en flot lang eftersmag.
Det skulle vise sig at være en af de bedste vine jeg smagte på dagen, måske endda den bedste, så i betragtning af at den kun koster kr. 299,- og nok skal blive bedre over de kommende år ligner det lidt af et scoop. Flot vin.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar